Ніж Супутник 82 Жилюшковий Коричневий (2357)

Ніж Супутник 82 Жиловочний стане для Вас незамінним помічником. Цей універсальний кухонний ніж призначений для оброблення м'яса на шматки певного розміру, для видалення плівок і зачистки.

Леза виготовлена з нержавіючої сталі 420 марки. Високоякісна сталь проходить спеціальний цикл термообробки, що дозволяє досягти твердості 55 одиниць за Роквеллом (загальноєвропейський стандарт JSO) без втрати гнучкості. Це вуглецева сталь, яка корродує, але стійкіше тримає заточування за рахунок підвищеної твердості.

Рукоятка ножа виконана з деревини твердих порід — дуба, бука. Така рукоятка не ковзає в руці і служить десятки років. Завдяки спеціальній водовідштовхувальній обробці, рукоятка зберігає початковий зовнішній вигляд навіть після тривалого перебування у воді.

Загальна довжина ножа — 390 мм. Довжина леза — 255 мм. Заточення: клиноподібне.